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Spezialkurs Malerei & Wafer-Paper Kirschblüten
7. Oktober 2017 | 10:00 - 18:00
| 190 €In diesem speziellen, intensiven Tagesworkshop erlernen Sie die Aquarell-Maltechnik Lavieren auf Fondant. Sie erlernen diese spezielle Technik, erfahren den Umgang mit den geeigneten Lebensmittel-Farben und Pinseln und können anschließend diese Technik vielfach, kreativ auf Ihre Torten umsetzen zu können.
Die Kirschblüte ist zweifellos die Königin des Frühlings und steht für Aufbruch, Vergänglichkeit und die zerbrechliche weibliche Schönheit.
Die hauchzarten Blüten sind somit auch für Motivtorten ein sehr beliebstes Motiv.
In diesem Workshop wird eine Torte mit einem dekorativen Kirschblütenzweig aus Wafer-Paper hergestellt. Anhand der Kirschblüten und den dazu gehörigen Knospen, erlernen Sie den Umgang mit Esspapier. Sie erlernen das Schneiden, Formen, Colorieren, Kleben und Aufbewahren. Zum Schluss werden die Blüten, Knospen und Zweige, zu einem Sträußchen zusammengebunden.
Sie lernen in diesem Kurs:
– Sie erlernen wie man diesem auf den ersten Blick einfachen Material, “Lebendigkeit”, Beweglichkeit, Leichtigkeit und Ästhetik verleiht.
– Sie erlernen das Kolorieren, Schneiden, Formen und Drahten von Esspapier.
– Sie erlernen wie man gewünschte Motive auf Torten überträgt.
– Sie Lernen die Technik der Aquarellmalerei auf Fondant.
Beginn: 10.00 Uhr
Ende: ca. 18.00 Uhr
Kursgebühr: 190,00 €
Bitte nehmen Sie mit mir Kontakt auf und nutzen Sie mein Kontaktformular zur Klärung noch offener Fragen sowie zur Anmeldung.
Ich versuche ein buntes und vielfältiges Kursangebot zu bieten, sollte einmal kein entsprechender Termin für Sie dabei sein, sprechen Sie mich einfach an. Es besteht auch die Möglichkeit von Privat- und Einzelkursen oder Kursen für Kleingruppen unter der Woche.
Folgende Leistungen sind in der Kursgebühr enthalten (wenn nicht im Einzelnen anders angegeben):
Alle für den Kurs benötigten Materialien und die Nutzung der Werkzeuge, ein Handout, ein Teilnahmezertifikat, kalte und warme Getränke sowie Snacks.
• Wichtige Tips zur Auswahl der richtigen Kuchen und Füllung für eine Fondanttorte
• Herstellung und Verarbeitung von Ganache
• Färben von Fondant und Blütenpaste
• Torte mit Fondant eindecken
• Herstellung von einfachen Zuckermotiven aus Blütenpaste
• Arbeiten mit Silikon Moulds
• Arbeiten mit verschiedenen Ausstechern
• Anfertigung und Färben Zucker Bordüre
Bitte geben Sie unbedingt eine Telefonnummer an, unter der ich Sie tagsüber erreichen kann.
Bitte beachten Sie, dass die Kurse spätestens 10 Tage nach Buchung zu bezahlen sind, bei Kursen die zeitnah liegen, ist die Zahlung sofort fällig.
Stornobedingungen für reguläre Kurse:
• Bis 4 Wochen vor Kursbeginn: Keine Stornogebühren
• Bis 2 Wochen vor Kursbeginn: 25% Stornogebühren
• Bis 1 Woche vor Kursbeginn: 50% Stornogebühren
• Bei Nichterscheinen kann die Kursgebühr nicht zurückerstattet werden.
Stornobedingungen für Kurse mit Gasttutoren:
• Bis 8 Wochen vor Kursbeginn: 25% Stornogebühren
• Bis 4 Wochen vor Kursbeginn: 50% Stornogebühren
• Ab 4 Wochen vor Kursbeginn kann die Kursgebühr nicht zurückerstattet werden.
Die Mindestteilnehmerzahl der regulären Kurse beträgt 6 Personen. Bei Kursen mit Gasttutoren 5 Personen.
Sollte diese Personenzahl wiedererwarten nicht zustande kommen, behalte ich mir vor, den Kurs abzusagen. In diesem Falle wird Ihnen ein alternativer Termin vorgeschlagen oder die Kursgebühr in vollem Umfang zurückerstattet.
Bitte haben Sie hierfür Verständnis.