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Fondantkurs

12. Oktober 2019 | 10:00 - 16:00

| 99 €

Viele Farben, viele Möglichkeiten, viel Kreativität und noch mehr Geschmack. Bei meinen Fondanttorten-Kurs lernen Sie Grundlagen rund um das Dekorieren von Fondanttorten kennen.

Mit den Tipps und Tricks von mir lernen Sie, selbst kleine Fondanttorten herzustellen. In meinem Fondant-Kursen benutze ich keine Dummys, sondern frisch gebackene Kuchen. Jeder Teilnehmer bekommt einen Kuchen gestellt, um an diesem zu lernen, wie man einen Kuchen mit einer Ganache einstreicht und mit Fondant überzieht.

Dann lernen Sie, wie Sie den Kuchen geschmackvoll dekorieren. Ich erkläre, wie Sie mit Fondant richtig umgehen, zeige Ihnen einige Techniken der Dekoration, gebe Ihnen jede Menge Tipps und erkläre Ihnen, wie Sie Fehler vermeiden oder beheben können.

♦ Alle Zutaten sind inklusive, ebenso alkoholfreie Getränke während der gesamten Kurszeit und ein Snack.

♦ Alle notwendigen Arbeitsmittel werden gestellt.

♦ Jeder Teilnehmer erhält die Rezepte, eine Urkunde und Handouts mit den wichtigsten Tipps und Tricks.

Teilnehmerzahl: max. 6  Personen

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    Bitte nehmen Sie mit mir Kontakt auf und nutzen Sie mein Kontaktformular zur Klärung noch offener Fragen sowie zur Anmeldung.

    Ich versuche ein buntes und vielfältiges Kursangebot zu bieten, sollte einmal kein entsprechender Termin für Sie dabei sein, sprechen Sie mich einfach an. Es besteht auch die Möglichkeit von Privat- und Einzelkursen oder Kursen für Kleingruppen unter der Woche.

    Folgende Leistungen sind in der Kursgebühr enthalten (wenn nicht im Einzelnen anders angegeben):
    Alle für den Kurs benötigten Materialien und die Nutzung der Werkzeuge, ein Handout, ein Teilnahmezertifikat.

    • Wichtige Tipps zur Auswahl der richtigen Kuchen und Füllung für eine Fondant-Torte
    • Herstellung und Verarbeitung von Ganache
    • Färben von Fondant und Blütenpaste
    • Torte mit Fondant eindecken
    • Herstellung von einfachen Zuckermotiven aus Blütenpaste
    • Arbeiten mit Silikon Moulds
    • Arbeiten mit verschiedenen Ausstechern
    • Anfertigung und Färben Zucker Bordüre

    Bitte geben Sie unbedingt eine Telefonnummer an, unter der ich Sie tagsüber erreichen kann.

    Bitte beachten Sie, dass die Kurse spätestens 10 Tage nach Buchung zu bezahlen sind, bei Kursen die zeitnah liegen, ist die Zahlung sofort fällig.

    Stornobedingungen für reguläre Kurse:
    • Bis 4 Wochen vor Kursbeginn: Keine Stornogebühren
    • Bis 2 Wochen vor Kursbeginn: 25% Stornogebühren
    • Bis 1 Woche vor Kursbeginn: 50% Stornogebühren
    • Bei Nichterscheinen kann die Kursgebühr nicht zurückerstattet werden.

    Stornobedingungen für Kurse mit Gasttutoren:
    • Bis 8 Wochen vor Kursbeginn: 25% Stornogebühren
    • Bis 4 Wochen vor Kursbeginn: 50% Stornogebühren
    • Ab 4 Wochen vor Kursbeginn kann die Kursgebühr nicht zurückerstattet werden.

    Die Mindestteilnehmerzahl der regulären Kurse beträgt 6 Personen. Bei Kursen mit Gasttutoren 5 Personen.
    Sollte diese Personenzahl wieder erwarten nicht zustande kommen, behalte ich mir vor, den Kurs abzusagen. In diesem Falle wird Ihnen ein alternativer Termin vorgeschlagen oder die Kursgebühr in vollem Umfang zurückerstattet.

    Bitte haben Sie hierfür Verständnis.