Zahra Z.-Griebel

Zahra Z.-Griebel

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Ich wohne in Bayreuth und habe schon seit meiner Kindheit großes Interesse am Backen.

 

Zu meinem 13. Geburtstag habe ich meine erste Geburtstagstorte für 30 Gäste gebacken. Schon damals habe ich meine Freude am Backen und Dekorieren entdeckt. Aber ich muss Ihnen etwas sagen: gelernt habe ich dann etwas ganz anderes. Ich habe Englische Literatur studiert.

 

Nachdem ich nach Deutschland gekommen bin, wollte ich meinen Kindheitstraum wahr machen und habe eine Umschulung zur Konditorin bei einer Bäckerei und Konditorei angefangen. Schon damals beschäftigte ich mich mit dem in Deutschland noch nicht bekannten Thema Fondant. Ich fand und finde es toll, wie die englischen Konditoren ihre Kunstwerke aus Fondant herstellen und bin von der bunten und kreativen Fondant-Welt fasziniert. Deshalb habe ich viele Fondant-Kurse besucht und mir hier viele Techniken angeeignet. Ich bilde mich auch nach wie vor weiter und besuche viele Kurse, um immer wieder neue Techniken kennenzulernen und auf dem neuesten Stand zu sein.

 

Nun endlich konnte ich meinen Traum verwirklichen und meine Leidenschaft mit Ihnen teilen. Ich möchte Sie an meinen Kenntnissen und Fertigkeiten rund um das Thema Fondant teilhaben lassen.

Die Handwerkskammer Bayreuth hat mir eine Ausnahmegenehmigung erteilt, sodass ich nun Kuchen und Torten herstellen darf. Und nun hat auch mein kleiner Laden in Bayreuth eröffnet, wo ich mit jetzt schon daruaf freue, Sie dort begrüßen zu dürfen.

 

Näheres erfahren Sie immer hier und über Facebook.

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Von |2016-06-13T09:27:14+00:00Juni 8th, 2016|Zahra's News|0 Kommentare

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