Dream of Rosés mit Ludmila Schmalz

(Nur für Fortgeschrittene)

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Nur für Fortgeschrittene!

Malen auf Torten ist nach wie vor sehr beliebt unter den Techniken in der Tortenkunst. In diesem Workshop erlernen sie, wie man Blumenmotive auf Fondant malen kann. Sie erfahren den Umgang mit den geeigneten Lebensmittel-Farben und Pinseln und können anschließend diese Technik vielfach, kreativ auf Ihre Torten umsetzen.

Blumen und Dekorationen aus Esspapier (auch bekannt als Oblatenpapier oder Wafer-Paper) sind sehr beliebt und liegen voll im Trend. Damit lassen sich sehr effektvolle und schöne Blumen herstellen. Die Blumen sind sehr leicht vom Gewicht und wirken insgesamt sehr zart und fein. In diesem Kurs erlenen Sie die Herstellung von Gartenrosen mit dazugehörigen Blattwerk und kleinen Filler Flowers

Kursdauer: 2 Tage
Uhrzeit: ca 10:00 – 18:00 Uhr
Teilnehmerzahl: max. 8 – 10 Personen

 

 

 

Kurs teilnehmen - Jetzt Anfragen!

Bitte nehmen Sie mit mir Kontakt auf und nutzen Sie mein Kontaktformular zur Klärung noch offener Fragen sowie zur Anmeldung.

Ich versuche ein buntes und vielfältiges Kursangebot zu bieten, sollte einmal kein entsprechender Termin für Sie dabei sein, sprechen Sie mich einfach an. Es besteht auch die Möglichkeit von Privat- und Einzelkursen oder Kursen für Kleingruppen unter der Woche.

Folgende Leistungen sind in der Kursgebühr enthalten (wenn nicht im Einzelnen anders angegeben):
Alle für den Kurs benötigten Materialien und die Nutzung der Werkzeuge, ein Handout, ein Teilnahmezertifikat, kalte und warme Getränke sowie Snacks.

• Wichtige Tips zur Auswahl der richtigen Kuchen und Füllung für eine Fondanttorte
• Herstellung und Verarbeitung von Ganache
• Färben von Fondant und Blütenpaste
• Torte mit Fondant eindecken
• Herstellung von einfachen Zuckermotiven aus Blütenpaste
• Arbeiten mit Silikon Moulds
• Arbeiten mit verschiedenen Ausstechern
• Anfertigung und Färben Zucker Bordüre

Bitte geben Sie unbedingt eine Telefonnummer an, unter der ich Sie tagsüber erreichen kann.

Bitte beachten Sie, dass die Kurse spätestens 10 Tage nach Buchung zu bezahlen sind, bei Kursen die zeitnah liegen, ist die Zahlung sofort fällig.

Etwa 1 Woche vor dem Kurs erhalten Sie noch einmal eine kurze Mail mit Informationen und einem Anfahrtsplan.

Stornobedingungen für reguläre Kurse:
• Bis 4 Wochen vor Kursbeginn: Keine Stornogebühren
• Bis 2 Wochen vor Kursbeginn: 25% Stornogebühren
• Bis 1 Woche vor Kursbeginn: 50% Stornogebühren
• Bei Nichterscheinen kann die Kursgebühr nicht zurückerstattet werden.

Stornobedingungen für Kurse mit Gasttutoren:
• Bis 8 Wochen vor Kursbeginn: 25% Stornogebühren
• Bis 4 Wochen vor Kursbeginn: 50% Stornogebühren
• Ab 4 Wochen vor Kursbeginn kann die Kursgebühr nicht zurückerstattet werden.

Die Mindestteilnehmerzahl der regulären Kurse beträgt 6 Personen. Bei Kursen mit Gasttutoren 5 Personen.
Sollte diese Personenzahl wiedererwarten nicht zustande kommen, behalte ich mir vor, den Kurs abzusagen. In diesem Falle wird Ihnen ein alternativer Termin vorgeschlagen oder die Kursgebühr in vollem Umfang zurückerstattet.

Bitte haben Sie hierfür Verständnis.